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創始店菜單

開胃前菜

滷鴨血的誘惑

麻油涼拌粉肝

麻油涼拌粉肝

風味涼拌雲耳

風味涼拌雲耳

南薑釀番茄

南薑釀番茄

舌尖上的烏金

舌尖上的烏金

麻膳紅油口水雞

麻膳紅油口水雞

香蔥油雞腿

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民間家常

蒜泥活菌豬

蒜泥活菌豬

膳馨梅菜扣肉

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椒香催淚蛋

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古早味菜圃蛋

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花膠蟹粉豆腐撈

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壺底蔭豆燒鮮蚵

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鹽烤活力鯛

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肉類料理

宮保香酥雞

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芋奶鮮嫩雞球

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花雕遇見櫻桃鴨

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椒鹽大元蹄

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紅燒牛三寶

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老牛吃嫩蔥

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櫻花蝦高麗菜

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鹹鴨蛋碧綠絲瓜

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翠綠蘆筍花生芽

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月見雨來菇

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松花蒼蠅頭

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膳馨乾煸四季豆

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雪菜百頁

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柳松菇炒西蘭花

蕈菇青花菜

海鮮料理

問我今日撈了什麼魚!

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火爆炒三鮮

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蘿蔓冷水鮮蝦鬆

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金沙明蝦球

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三杯爆炒鮮中卷

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芋頭海鮮米粉

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酒蒸塔香蛤蜊

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不拉魚鮮文蛤

不拉魚鮮文蛤

鍋物湯品

酸菜白肉鍋

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魷魚螺肉蒜

魷魚螺肉蒜

非一般雞湯

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鮮蛤蒜頭雞湯

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牛奶魚蛤蜊湯

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狗母魚丸海菜湯

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陶甕慢熬滴雞精

民間小吃

金蔥芋頭糕

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香醇濃鮮奶小饅頭

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脆皮芋泥鴨捲

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台式風味香腸

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府城風味蝦捲

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酥炸海鮮蚵

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私房料理

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馨醬龍蝦鮮玉貝

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鄉土風味片皮烤鴨

富貴花生豬腳麵線

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櫻花蝦鰻魚米糕

焱燒炙烤牛肋眼

銷魂化骨香酥鴨

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酒家珍味排骨酥羹

膳馨御品佛跳牆

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養生鮑魚黑蒜燉烏雞

養生鮑魚黑蒜燉烏雞

布袋雞豬肚鱉

布袋雞豬肚鱉

鹽焗霸王活力鯛

鹽焗霸王活力鯛

川味酸菜魚

川味酸菜魚

海鮮總匯龍蝦泡飯

海鮮總匯龍蝦泡飯

海鮮龍蝦米糕

-膳馨市政店合菜-

需提前3日預訂