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膳馨x秧秧好米(4包入)

膳馨x秧秧好米(4包入)

- 榮獲2023年度國際風味評鑑認證二星獎
- 來自台東的好米
- 食米中之極品
- 純淨自然無添加物
- 好新鮮、好口感、好安心


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NT$640
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Description

由台東關山鎮第三代小農所種植的秧秧好米,一直都是膳馨各門市指定用米,農家收割近120~130天內飽足的關山米,封存這百多天十一道工法加上日照與微風所孕育的自然「風味」,為了使吃的安心,安全方面交由產銷履歷檢驗把關,而素有「醜美人」之稱的高雄139號米,是台灣外銷至日本的優良品質,更在2023年度榮獲國際風味評鑑認證二星獎,米飯的香Q令人驚艷!雖然年產量相當少,膳馨仍想將當季好吃的關山米,推薦給生活在同一片土地上,並用心吃飯的朋友們。



【烹煮方式】
煮一鍋好吃的飯
洗米時,快速的清水清洗過即可,並以食用水浸泡約半小時,由於我們提供的是當季的新米,米粒本身飽水度較高,建議水和米粒的比例約1:1即可。
當飯煮熟後,一定要燜約10~20分鐘後才能打開鍋蓋,此步驟可使米粒充分吸收水氣,開鍋後,將整鍋米飯稍微攪拌,讓每一碗的飯口感都更加香Q!

【保存方法】
為保持米飯的口感,請您開封後務必盡快食用完畢,如開封後一星期仍未食用完畢,請將米封口並放入冰箱冷藏,可避免米蟲產生。

品名:秧秧好米-白米
品種:高雄139號米
產地:台東縣關山鎮
淨重:1公斤/包
碾製日期:依包裝標示
有效日期:依包裝標示
負責廠商:南島秧滿田企業社
注意事項:圖片僅供參考,請以實物為準

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