冷颼颼天氣最適合吃暖呼呼的火鍋，米其林推薦餐廳膳馨民間創作料理推出冷凍火鍋湯底，加熱即食，在家就能輕鬆享用米其林餐廳湯底，現在還推出冬季限定鍋物優惠，是不是很吸引人呢！今天開箱膳馨品牌火鍋湯底砂鍋鮭魚頭、川味酸菜魚，湯底本身就含豐富食材，加熱即食，想要更豐富澎湃的朋友可自行添加配料，簡單加熱就能煮出一鍋，膳馨火鍋湯底是冬季家庭必備鍋物。

膳馨民間創作料理品牌

隨著電商蓬勃發展，越來越多冷凍宅配鍋物湯物可選擇，但是今天要推薦的膳馨火鍋湯底可不一樣！膳馨民間創作料理以臺菜為基礎，結合客家與四川料理元素，減少油鹽烹調，採用產銷履歷與可溯源的食材，榮獲米其林餐廳推薦。現在不用跑台中，直接網路下單，宅配冷凍火鍋湯底，就能在家品嘗米其林餐廳火鍋。

膳馨火鍋湯底包裝內容物、熱量、食用方法一目了然。

膳馨火鍋湯底 砂鍋鮭魚頭

膳馨砂鍋鮭魚頭是招牌湯底，三到四人份，包含調味包、湯底和鮭魚頭。

解凍後加2000cc水加熱即食，超級簡單，等於只需要一個電鍋即可。

無須另外調味，煮滾後香噴噴砂鍋魚頭即可上桌。這是還未添加其他火鍋料的照片，光膳馨砂鍋鮭魚頭火鍋湯底就含有白菜、豆皮、魚丸、玉米、胡蘿蔔和魚板，完全可以不需要再準備鍋料，適合懶人備餐、方便露營。

隨便舀一匙都是滿滿的料。

百吃不膩的沙茶湯頭，香鹹爽口，因為湯底含豐富蔬菜，所以湯頭也帶有蔬果天然的甘甜香氣。

很喜歡玉米，超甜。

採用挪威的鮭魚，並以德國氣炸技術，魚頭外皮金黃酥脆，肉質肥美，但一點都不油膩，頭湯頭香且清爽。

鮭魚頭肉質肥美，尺寸也驚人。

膳馨砂鍋鮭魚頭湯底料理方便，湯頭清爽甘甜，最後我們自己還額外加了冬粉，湯頭一滴都不浪費。

膳馨火鍋湯底 川味酸菜魚

近年流行的酸菜魚，膳馨火鍋湯底也有！一包含台灣鯛魚（吳郭魚）300g，酸菜和辣椒包。

酸菜包添加500cc水後加熱，水滾後再放入魚片一起加熱，零廚藝的朋友也可以輕鬆上手。

烹煮的過程空氣中會瀰漫著酸菜魚獨有香氣，相當勾人食慾，辣度可自行調整，平常我只吃小辣、中辣，放三分之二包剛剛好。

台灣鯛魚（吳郭魚）肉片肉質細膩，無土味，營養豐富，大人小孩長輩皆可食用。

採用雲林大埤特產的酸菜，酸甘甜滋味豐富，酸菜飽滿鮮脆，鮮味撲鼻而來。

堪稱是白飯殺手，蘸飯吃直接吃三碗，酸爽開胃。