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米其林指南2020│必比登推薦名單
台視新聞|跨店集點加碼抽獎招牌菜免費送
受到肺炎疫情重創,不少知名餐廳因此歇業關門,台中五家屬於料理人自行創業的餐廳發起自救,他們推出跨店集點活動,到今年12月31號為止,只要到這五家餐廳,集滿五店戳章,除了可以兌換餐廳招牌菜之外,還可以參加抽獎,到米其林二星餐廳享受經典雙人晚餐。希望透過這種結盟讓業者有活路,消費者也趁機撿好康。
大台中新聞|助失智長輩找回記憶的美好
食物的香氣和品嚐味道,都會勾起我們和這道菜有關的記憶,甚至是那段和家人共處的時光,為關懷失智長輩,有餐飲業者特別來到甘霖基金會,獻上幾道阿母欸手路菜,像是白菜滷.菜頭粿等等,希望在重陽節前夕,透過熟悉的料理,帶領失智長者們,一起回味記憶中的美好滋味。
創新台式料理!食尚玩家
感謝食尚玩家 來去住一晚
蒞臨本店採訪分享
名稱:膳馨民間創作料理
地址:台中市西區存中街21號
電話:(04)2372-1650
時間:11:30~14:30、17:30~21:30
進擊的台灣 - 膳馨創作料理
年輕老闆鄭乃綱
用在地食材,把傳統台菜精緻化
連辦桌必備的滷豬腳,都能變身德國豬腳
名稱:膳馨民間創作料理
地址:台中市西區存中街21號
電話:(04)2372-1650
時間:11:30~14:30、17:30~21:30
米其林三星主廚 江振誠 X 膳馨創作料理
感謝膳馨優秀又強大的團隊,再一次完成了最重要的使命。三年了,我們經歷膳馨生命中許多重要的里程碑,我們共同擁有的是,最深的感動,最難忘的回憶,最刻骨銘心的學習。 從經歷到溝通,從全力以赴的體會到執行,膳馨因為有你們,得以有今日,我深深感到以你們為榮,並且萬分珍惜
膳馨 創作料理 台菜西吃翻轉人生
東森新聞|台中「隱藏版美食」戰區