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「在家吃米其林主廚配方」
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「在家吃米其林主廚配方」紅燒牛肉麵
調理方式
1.先將調理包和麵條先行解凍備用
2.撕開包裝將麵條和調理湯包倒入鍋中
3.大火煮沸1分鐘,攪拌均勻後即可食用
商品資料
商品名稱:紅燒牛肉麵
規格重量:700公克(麵體200公克、紅燒牛肉調理包(含香辣紅油包)500公克)
主要成分:
麵體:麵粉、水、羥丙基澱粉、羥丙基磷酸二澱粉、食鹽、小麥蛋白、海藻糖、酵 素製劑-(樹薯澱粉、乳蛋白、糊精、小麥水解蛋白、谷氨醯胺轉氨酶)、乳酸鈉液。
紅燒牛肉湯調理包:水、牛腱(尼加拉瓜)、牛骨(尼加拉瓜)、香料牛油【牛油、辣豆 瓣(紅辣椒、非基因改造黃豆、水、蠶豆、食鹽、甘蔗液糖(糖、水)、香油(大豆 油、芝麻)、麵粉、調味劑(5’次黃嘌呤核苷磷酸二鈉、5’鳥嘌呤核苷磷酸二鈉)、 八角粉)、青蔥、蕃茄糊(水、蕃茄糊、糖、醋、食鹽、羥丙基磷酸二澱粉、香料)、 蒜碎、冰糖、老薑切片、白胡椒粒、八角、花椒粒、乾辣椒】、紅蘿蔔、白蘿蔔、 釀造醬油、洋蔥、雞腳、牛肉高湯【水、D-山梨醇液70%、鹽、牛肉(紐西蘭)、 糖、5'-次黃嘌呤核苷磷酸二鈉、5'-鳥嘌呤核苷磷酸二鈉、樹薯澱粉、琥珀酸二 鈉、胺基乙酸、DL-胺基丙酸、玉米糖膠】、米酒、中芹、蕃茄醬【水、蕃茄糊、 糖、醋、食鹽、羥丙基磷酸二澱粉、香料】、蕃茄丁【蕃茄、蕃茄汁、食鹽、氯化 鈣、檸檬酸】、香菜、調味粉【雞粉(鹽、糖、麥芽糊精、雞油、5’-次黃嘌呤核 苷磷酸二鈉、5’-鳥嘌呤核苷磷酸二鈉、玉米澱粉、雞肉、水解大豆蛋白、洋蔥 粉、胺基乙酸、DL-胺基丙酸、檸檬酸、複方香料(葵花油、香料))、鮮蔬調味粉(麥 芽糊精、鹽、糖、酵母萃取物、高麗菜抽出物、糊精、水解植物蛋白(大豆、玉 米、小麥)、香菇萃取物)、柴魚粉】、紅辣椒、紅燒滷包【桂枝、陳皮、小茴 香】。
香辣紅油包:香料、芥花油。
過敏原資訊:本產品含有小麥、大豆、魚、蠶豆、芝麻,不適合對其過敏體質者食用。
保存期限:12個月(係指未開封儲存於-18度°C以下可保存天數,開封後請立即加熱食用以確保品質)
有效日期:標示於包裝上
物流方式:冷凍宅配
原產地:台灣
廠商名稱:膳馨餐飲有限公司
廠商電話號碼:04-25606922
廠商地址:台中市西區存中街21號
食品業者登錄字號:F-170762591-00000-0
產品責任險:和泰產物保險30-113-12067137-00002-PDL
注意事項:圖片僅供料理擺盤參考,請以實物為準