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【膳馨經典系列】紅燒大元蹄

【膳馨經典系列】紅燒大元蹄

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🏅「膳馨創新台菜，米其林六連霸」🏅
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「米其林指南推薦台菜 奢華在家享」 紅燒大元蹄

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◾ 閏年添福壽｜閏年吃豬腳祈求健康長壽
◾闔家團圓鴻運當頭｜圓潤飽滿的紅燒大元蹄，象徵著「圓滿」與「大富大貴」
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細火慢燉的懷舊風味

以慢火慢燉出迷人醬香焦糖色的大元蹄，
富含滿滿膠質的外皮經熬煮後晶瑩剔透，Q彈可口
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選用台灣在地大元蹄，柔嫩肉質膠質豐富Q彈
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膳馨「嚴選食材好安心、料多味美輕鬆上桌」


調理方式

隔水加熱｜燒一鍋水，水滾後不用拆袋，直接將商品放入滾水20分鐘(未解凍約30分鐘)，之後剪開倒入盛裝容器，即可食用。

電鍋加熱｜拆袋後，將內容物倒入盛裝容器，蒸30分鐘(未解凍40分鐘)，之後即可食用。


商品資料

商品名稱：紅燒大元蹄

規格重量：1300g

主要成分：豬前腳(台灣)、滷汁(水、醬油(水、非基因改造脫脂大豆片、小麥、食鹽、砂糖、食用酒精、酵母抽出物、複方甜味劑(糊精、檸檬酸鈉、甘草萃))、海山醬(水、轉化液糖(蔗糖、水)、食鹽、非基因改造黃豆、黏稠劑(乙醯化己二酸二澱粉、玉米糖膠)、穀物釀造醋、辣椒、水性辣椒紅(聚山梨醇酐脂肪酸酯八十、紅椒色素)、酵母抽出物、己二烯酸鉀)、中藥(八角、花椒、肉桂))。

過敏原資訊：本產品含有大豆及其製品，不適合對其過敏體質者食用。

保存期限：18個月(係指未開封儲存於-18度°C以下可保存天數，開封後請立即加熱食用以確保品質)

有效日期：標示於包裝上

物流方式：冷凍宅配

豬肉原產地：台灣

廠商名稱：膳馨餐飲有限公司

廠商電話號碼：04-25606922

廠商地址：台中市西區存中街21號

食品業者登錄字號：F-170762591-00000-0

產品責任險：和泰產物保險30-113-12067137-00002-PDL

注意事項：圖片僅供料理擺盤參考，請以實物為準

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送貨方式

  • 冷凍宅配
  • 門市自取

付款方式

  • 信用卡付款（VISA / Master / JCB / UnionPay 銀聯卡)
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