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【膳馨經典系列】古早味鰻魚米糕

【膳馨經典系列】古早味鰻魚米糕

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「米其林指南推薦台菜 奢華在家享」
◼︎台灣在地食材ｘ精心調配醬汁
◼︎加熱即食ｘ輕鬆上桌
◼︎手炒長糯米ｘ獨門醬香黑鰻魚
◼︎年節宴客ｘ家常聚餐

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🏅「膳馨創新台菜，米其林六連霸」🏅
[2020-2025 米其林指南入選餐廳] 連續六年榮獲肯定

「米其林指南推薦台菜 奢華在家享」 古早味鰻魚米糕

◾台灣在地食材ｘ精心調配醬汁
◾加熱即食ｘ輕鬆上桌
◾手炒長糯米ｘ獨門醬香黑鰻魚
◾年節宴客ｘ家常聚餐

獨家嚴選屏東外銷級肥美黑鰻魚，細膩的肉質與豐潤的油脂，
完美融入手工現炒的Q彈糯米中，獨家秘製配方精心調配，蘊藏著對味道的堅持與熱情
◾【腴】 嚴選肥美鰻魚豐潤細緻
◾【炒】 手工炒製 米糕Q彈入味
◾【香】 獨家秘製配方 琥珀醬香 

膳馨秘製．古早味裡的奢華儀式
醇厚鰻魚米糕
嚴選珍貴黑鰻魚，輔以獨家秘製醬汁精心調配，交織出令人驚豔的海陸古早風味
鰻魚肉質細膩、油脂豐富，每一口都充滿了醇厚香氣與頂級滋味

在地黑鰻魚 x 台灣長糯米
◾獨家嚴選屏東外銷級肥美黑鰻魚
細膩的肉質與豐潤的油脂，完美融入手工現炒的Q彈糯米中
◾獨家秘製配方精心調配
入口香濃 回味無窮，蘊藏著對味道的堅持與熱情

膳馨「嚴選食材好安心、料多味美輕鬆上桌」


調理方式

電鍋加熱｜拆袋後，可將整盤米糕置入電鍋(須架高)，或移至適當容器，加水蒸40分鐘(未解凍不適用)，之後即可食用。


商品資料

商品名稱：古早味鰻魚米糕

規格重量：900g/份

主要成分：長糯米、豬肉絲(台灣)、香菇、水、薑、醬油(水、脫脂大豆(非基因改造)、小麥、食鹽、轉化液糖(蔗糖、水)、酒精、調味劑(琥珀酸二鈉、5'-次黃嘌呤核苷磷酸二鈉、5'-鳥嘌呤核苷磷酸二鈉)、甜味劑(甘草素))、浦燒鰻魚(鰻魚、醬油(砂糖、甜味劑(D-山梨醇液70%、複方甜味劑(甘草萃(甜味劑)、檸檬酸鈉、糊精)))、醬油膏(水、轉化液糖(蔗糖、水)、非基因改造脫脂大豆片、小麥、食鹽、黏稠劑(玉米糖膠、乙醯化己二酸二澱粉)、己二烯酸鉀(防腐劑)、酵母抽出物)、食用酒精、黏稠劑(乙醯化己二酸二澱粉、玉米糖膠)、調味劑(L-麩酸鈉、複方調味劑(甜味劑(D-山梨醇液70%)、水、酒精、DL胺基丙酸、丙二醇、胺基乙酸、乙基麥芽醇、琥珀酸二鈉、氯化鈉、偏磷酸鈉、乳酸)、紅麴色素(紅麴、食用酒精)、婀娜多(丙二醇、脂肪酸甘油酯、磷酸二氫鉀)、胭脂紅、著色劑(焦糖色素)、品質改良劑(偏磷酸鈉、多磷酸鈉)。

過敏原資訊：本產品含有魚肉、大豆和麻油及其製品，不適合其過敏體質者食用

保存期限：6個月(係指未開封儲存於-18度°C以下可保存天數，開封後請立即加熱食用以確保品質)

有效日期：標示於包裝上

物流方式：冷凍宅配

製造產地：台灣

廠商名稱：膳馨餐飲有限公司

廠商電話號碼：04-25606922

廠商地址：台中市西區存中街21號

食品業者登錄字號：F-170762591-00000-0

產品責任險：和泰產物保險30-113-12067137-00002-PDL

注意事項：圖片僅供料理擺盤參考，請以實物為準

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送貨方式

  • 冷凍宅配
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