Name: 樹子清蒸石斑魚
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Price: 980.0 TWD
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樹子清蒸石斑魚

- 精選國產頂級龍虎石斑
- 鮮香於一身的台菜料理
- 肉質細緻鮮甜又入味！

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選用鮮美石斑魚搭配傳統風味樹子醬，以清蒸的方式鎖住魚肉的嫩滑口感，散發出樹子醬汁的獨特香氣，而且魚肉細嫩、鮮甜不油膩，樹子的鹹香更讓每一口都層次豐富，這道料理不僅健康清爽，還能突顯食材本身的原汁原味，無論是簡單的家常餐桌或是宴客場合，都能輕鬆勾起食慾，是海鮮控不可錯過的經典料理。

加熱說明

1.先放置冷藏約24小時退冰。

2.在魚身上兩面刻劃三刀，裝盤放入電鍋蒸20分鐘後，將蒸魚的水倒掉。

3.再把樹子醬汁倒入，繼續蒸5分鐘。

4.可運用蔥絲裝飾點綴增加香氣。

商品內容

商品名稱：樹子清蒸石斑魚

規格重量：900g(魚600g、醬汁300g)

主要成分：石斑魚、水、香樹子(樹子、水、砂糖、食鹽、黑豆汁、調味劑(L-麩酸鈉、乳酸、琥珀酸二納、5'-次黃嘌呤核苷磷酸二鈉、5'-鳥嘌呤核苷磷酸二鈉)、甜味劑(甘草萃))、醬油膏(水、黑豆、砂糖、食鹽、非基改脫脂黃豆、小麥、糯米、乙醯化己二酸二澱粉、酵母抽出物、調味劑(琥珀酸二鈉)、甜味劑(苷草萃))、粘稠劑(乙醯化己二酸二澱粉)、鹽、魚露(鯷魚萃取物、鹽、糖)、醬油(水、大豆、糖、鹽、小麥粉、米麴菌)、糖、L-麩酸鈉、香油(大豆沙拉油、芝麻油)。

保存期限：-18℃以下冷凍保存一年

有效日期：標示於包裝上

物流方式：冷凍宅配

原產地：台灣

廠商名稱：膳馨餐飲有限公司

電話號碼：04-25606922

廠商地址：台中市西區存中街21號

過敏原資訊：本產品含含麩質之穀物、芝麻、魚類及其製品，不適合對其過敏體質者食用，生產本產品的廠房亦處理花生、奶類、蛋、堅果類、魚類、二氧化硫過敏原成份之產品。

注意事項：圖片料理擺盤僅供參考，請以實物為準

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